IKAN KEMBUNG MASAK ORANG TUA

BAHAN2~
1kg ikan kembung(disiang & dibersihkan)
3ulas bwg putih(hiris)
3ulas bwg merah(hiris)
2btg serai (diketuk)
2biji cili merah(belah 2)
1keping asam gelugor
secukup rasa garam
sedikit serbuk perasa
sedikit serbuk kunyit
air

CARA2 MEMASAKNYA~
1.masukkan ikan ke dalam periuk,masukkan air & rebus seketika.
2.masukkan bwg merah,bwg putih,cili merah,asam gelugor,garam serta perasa.
3.renehkan kuah & ikan hampir masak sesuaikan rasa.
4.siap hidangan.

*resepi ini mudah,ringkas,jimat masa.
*dimakan bersama nasi putih,dihidangkan semasa panas.
*selamat mencuba