PUCUK UBI GORENG MESRA

BAHAN2~
500g pucuk ubi kayu(rebus & hiris halus)
50g ikan bilis(tumbuk kasar)
2ulas bwg merah(tumbuk)
2ulas bwg putih(tumbuk)
5 biji cili padi(jika suka pedas lebihkan lagi)ditumbuk
air
secubit garam
serbuk perasa secukup rasa
sedikit minyak utk menumis
sedikit belacan(tumbuk)

CARA2 MEMASAKNYA~
1.panaskan minyak,tumis bhn2 tumbuk td..kacau sebati semuanya..
2.masukkan sedikit air & pucuk ubi.
3.masukkan garam serta perasa.
4.sesuaikan rasa & siap hidangan.

*sesuai dimakan dgn nasi.
*jgn masukkan air terlalu byk.
*selamat mencubanya
*hidangan yg senang,ringkas ,mudah & cepat.