SUP DAGING MENANTU SAYANG

BAHAN2~
500g daging cincang
1btg serai(diketuk)
2tangkai daun bwg(kerat bahagian hujung sj)
2sm halia(hiris)
3biji ubi kentang(dikupas kulit & dibelah 4)
50g cendawan kelabu(dikoyak2an)
1btg karot(dipotong bulat)
1btg saderi(dipotong serong)
1tangkai daun sup(hiris)
50g bwg goreng
2ulas bwg merah(tumbuk)
2ulas bwg putih(tumbuk)
1peket sup bunjut tulang
1/2cmt.lada hitam(ditumbuk halus)
sedikit garam
sedikit serbuk perasa
sedikit minyak utk menumis
air

CARA2 MEMASAKNYA~
1.panaskan minyak.tumis bwg putih,bwg merah.
2.masukkan daging,air & biar mendidih sekejap.
3.masukkan sup bunjut,serai,lada hitam.karot,daun bwg,halia & ubi kentang.
4.setelah daging empuk,masukkan garam dgn perasa.
5.apabila sudah masak barulah masukkan saderi,cendawan.
6.tutupkan api dapur,masukkan daun sup serta bwg goreng td.Tutupkan periuk..

*jangan masak saderi dgn cendawan kelabu terlalu lama.
*selamat mencuba..